Dibek Kahvesi 200 gr Şekeroğlu (stk974)

Türk kahvesinin öğütülmesiyle ve çeşitli bitkilerin karışımıyla dövülerek elde edilen Dibek Kahvesi ağızda bıraktığı hoş tat ve yumuşak içim ile sıklıkla tercih edilen yöresel bir kahvedir. Türk kahvesinden daha yumuşak bir tadı vardır. Osmanlı döneminden bugüne varlığını sürdüren Dibek Kahvesinin bilinirliliği dünya genelinde de hızla artmaktadır. Keçi boynuzu, zahter, sahlep, menengiç ve kakao içeren Dibek kahvesi hem öğütülüp hem de dövülerek elde edilir. Kahvenin içinde dövüldüğü ağaçtan veya taştan yapılan havan kabına Dibek denir ve bu kahve adını buradan almıştır. Bitkisel içeriğinden dolayı hem tok tutma hem de sindirimi kolaylaştırma özelliği vardır.

İçindekiler; Türk Kahvesi, Menengiç, Kahve Kreması, Palm Yağı, Keçiboynuzu Özü, Kakao, Tarçın, Kakule.

Dibek Kahvesi Nasıl Yapılır?

Dibek kahvesini, Türk Kahvesi gibi yapabilirsiniz. Yapacağınız kişi sayısına göre her fincan için bir ölçek Dibek Kahvesi ile fincan ölçüsünde suyu cezvede kısık ateşte yavaşça karıştırarak lezzetli bir kahve elde edebilirsiniz. Kahveniz köpürdüğünde köpükleri fincana dağıtabilir ve kısık ateşte biraz daha ısıttığınız kahvenizi fincanlara doldurabilirsiniz. Aynı ölçüleri kullanarak Türk Kahvesi makinesinde de kahvenizi rahatlıkla yapabilirsiniz. İstenirse ilave olarak şeker ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.

Direk güneş ışığından koruyunuz.